kereviz
200 g
et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, soya sosu, su, nişasta, zencefil Kereviz kıyılmış domuz dilimleri uygulaması 1 Kerevizi yıkayıp doğrayın. 2 Domuz etini temizleyin. 3 Domuz etini ince ince dilimleyin ve yeşil soğan ve zencefili kesin. 4 Zencefil ve hafif soya soslu domuz eti, soya sosu, rafine tuz ve biraz yemeklik yağ ekleyin ve su nişastasıyla 10 dakika marine edin. 5 Tavaya yemeklik yağ ekleyin, et dilimlerini ekleyin ve dağıtın. 6 Dilimlenmiş et yumuşaktır ve servis edilir. 7 Ardından uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, daha fazla yağ varsa, baz yağ kullanın, doğranmış kereviz ekleyin ve kızartın. 8 Doğranmış kerevizi karıştırın, tuz ekleyin ve kavurun. 9 Ardından et dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 10 Biraz tavuk özü serpin ve servis yapın.