Kuzey Tofu
500 g
Takviyeler, balzamik sirke, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yeşil soğan Tatlı ve ekşi çıtır çıtır soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofu yıkayın ve dilimleyin ve süzün 2 Sosu ayarlayın: uygun miktarda sirke, domates sosu, hafif soya sosu, tuz ve beyaz şekeri bir kaseye koyun ve karıştırın, ardından uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın (oran kişisel zevkinize göre ayarlanabilir) 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yağ sıcakken dilimlenmiş tofu ekleyin ve kızartın (acele etmeyin, tofu kolayca kırılır) 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 5 Yedek için tutun 6 Alt yağı tavada bırakın ve kızarmış soya peyniri ekleyin 7 Sosu ekleyin ve her parça tofu emilene kadar kızartın 8 Sosu yüksek ateşte topladıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve 9 Bitmiş ürün resmi (tofu tatlı ve ekşi tadı ile kokulu ve gevrektir, özellikle lezzetli)