Malzemeler
Kuzey Tofu
500 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, doğru miktarda Pleurotus eryngii, 1 renkli biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, 4 diş havuç, 1 dilim
Tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, haşlayın ve birbirine yapışmasını önlemek için soğuk suyla geçmesine izin verin
2 Renkli biber, havuç ve eryngii mantarları hazırlayın
3 Havuç ve eryngii mantarları doğranır ve beyazlatılır
4 adet doğranmış biber
5 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı dilimleyin ve sarımsak dilimleyin
6 Tencereye biraz dip yağı koyun, süzülmüş tofuyu tencereye koyun
7 Her tarafı hafif sarı olana kadar orta ateşte kızartın
8 Pleurotus eryngii, havuç, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğan ekleyin, biraz beş baharat tozu ekleyin, karıştırın
9 Dolmalık biber ve sarımsak dilimleri ekleyin, bu sırada tuz ekleyin ve baharatlayın
10 Tencereden çıkmadan önce biraz istiridye sosu dökün
11 Bir süre kızartın, tavayı alın ve servis yapın.
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Sığır Tenceresi Çıkartmalar
-
- Füme Kuzu But
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
-
- Kızarmış tavuk uyluk
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzeli domuz eti
-
- [Sıcak kış yemekleri] Sidney kırmızı hurmaları ile haşlanmış beyaz mantar
-
- Soğan ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- 6 inç şifon kek
-
- Salatalık Soya Sütü
-
- Kereviz ve Zambaklı Tavada Kızartılmış Makarna
