Malzemeler
sığır eti
100 gram
Zizania
100 gram
havuç
100 GRAM
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, pirinç sirkesi, biber, karabiber
Pirinç beyaz havuç ile sığır eti nasıl karıştırılır 1 Pirinç beyazlarını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
2 Havuçları yıkayın ve aynı büyüklükte dilimler halinde kesin
3 Sığır eti yıkayın, süzün, dilimler halinde kesin, hafif soya sosu ve tuzla bir süre marine edin.
4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, havuçları dökün ve yarı olgunlaşana kadar karıştırın.
5 Pirinç beyazlarını dökün ve kızartmaya devam edin
6 Marine edilmiş dana etini dökün ve karıştırın.
7 Son olarak tuz, karabiber ve pirinç sirkesini serpin ve iyice karıştırın.
-
- kızarmış tofu
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Acı Kabak Çorbası
-
- Kar bezelye ile haşlanmış parmak eklemi
-
- Karides ve Salatalıklı Yumurta Kızartması
-
- Salatalık ve karides köfte
-
- Dana ve Mantarlı Kurutulmuş Turp
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Kökü
-
- Kuzu ve Kereviz Köfte
-
- Besleyici Güvercin Çorbası
-
- Et ejderhası
-
- tofu köfte
