Malzemeler
Yumurta
3
Düşük glütenli un
85 g
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 45 gr beyaz şeker, 45 gr süt, 70 gr beyaz sirke, birkaç damla kuru üzüm, doğru miktarda çeri domates, doğru miktarda bada ağacı
Fındıklı küçük bir kek nasıl yapılır 13 yumurta, yumurta akı ve yumurta sarısı, yumurta sarısı, süt ve bitkisel yağı bir leğende ayırın ve iyice karıştırın.
2 İyice karıştırdıktan sonra elenmiş unu koyun ve eşit şekilde kesip karıştırarak karıştırın.
3 Kuru üzümleri, çeri domatesleri ve bada ağacını küçük parçalar halinde kesin.
4 Yumurta beyazlarının üzerine birkaç damla beyaz sirke damlatın ve sert bir baloncuğa dönüştürün.
5 Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısıyla karıştırın, ardından kalan yumurta akıyla karıştırın.
6 Muhallebi karıştırıldıktan sonra fındıkların bir kısmını ekleyin.
7 Her kağıt bardağa dökün.
8 Her bir bardak yumurta hamurunun üzerine eşit miktarda fındık koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 60 dakika 130 derecede pişirin
9 Çıktı, güzel görün.
-
- Mısırlı tavuk güveci
-
- Baharatlı fıstık
-
- Ev yapımı kızarmış dana eti
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Zizania ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Domuz eti haşlanmış bambu filizleri
-
- kızarmış tofu
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Acı Kabak Çorbası
-
- Kar bezelye ile haşlanmış parmak eklemi
-
- Karides ve Salatalıklı Yumurta Kızartması
-
- Salatalık ve karides köfte
