Malzemeler
Tofu derisi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, kırmızı biber, 2 yeşil soğan, zencefil, kişniş, 30 gram, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, karabiber, 7, 8 tane su nişastası, biraz
Kişniş ile karıştırılarak kızartılmış tofu derisi 1 Malzemeler: tofu kabuğu, yeşil soğan, zencefil, karabiber, kişniş.
2 Tofu kabuğunu yıkayın, doğrayın ve sallayın, yeşil soğanı, zencefili ve biberi doğrayın ve kişnişi parçalara ayırın.
3 Tencereye yağı koyun ve karabiberleri kavurun.
4 Rendelenmiş yeşil soğan, rendelenmiş zencefil ve kıyılmış kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Tofu kabuğu ekleyin ve kızartın.
6 Tofu kabuğunu bir süre kızarttıktan sonra, bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Biraz et suyu veya su ekleyin.
8 Tuzla tatlandırın.
9 Kalın gorgonu kalınlaştırmak için biraz su nişastası ekleyin.
10 Kişniş ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkabilir.
-
- Kimyon rendelenmiş glüten
-
- Mantarlı ve Kestaneli Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Fıstık Ezmesi Karışık Lotus Kökü
-
- Kuzu budu çorbası
-
- Kış kavunu ile kızarmış karides
-
- haşlanmış fileto
-
- Kolay tavuk kanadı
-
- Kalamar başlı pirinç kasesi
-
- Kimyon ve Soğanlı Kıyma
-
- Kimchi çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Pirinç patlakları
