lâhana turşusu
1 ağaç
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: 5 gr yağ, biraz tuz, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz su, 20 ml biraz soya sosu Tel şehriye ile lahana turşusu nasıl karıştırılır 1 Bir tencereye sıcak su koyun ve kaynayana kadar kaynatın 2 Hayranları indirin 3 Erişte pişirin 4 lahana turşusu 5 İpek olarak kesin 6 Tencereye yağı dökün 7 Yağı ısındıktan sonra yeşil soğanı ve zencefili koyun 8 Lahana turşusu ekleyin 9 Birkaç kez kızartın 10 Su ekleyin 11 Soya sosunu dökün 12 Eşit şekilde karıştırın 13 Hayran ekle 14 Tuz ekleyin 15 Tekrar eşit şekilde karıştırın 16 tabağa