Malzemeler
Jelatin tabletler
1
protein
1 parça
Yardımcı maddeler 47 gr şeker, su 21 şurup 47 gr çilek tozu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda beyaz sirke, birkaç damla
Ev yapımı marshmallow nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Jelatin tableti yumuşatmak için soğuk suya batırın
3 Yumurta akına 10 gr şeker ve birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve köpürmeyi etkileyene kadar çırpın.
437 gr şeker, 21 gr su ve 47 gr su şurubu küçük bir tencereye konur, 118'ye kadar kısık ateşte pişirin, jelatin dilimlerini ateşten alın, şekerli suya koyun, karıştırın ve hızlıca eritin
5 Jelatin eritildikten sonra şekerli suyu yumurta beyazına dökün ve damlayan izler yavaşça kaybolana kadar yüksek hızda çırpın
6 Makaron kalıbının üzerine bir kat kızarmış mısır nişastası serpin
7 Sıvı şekeri krema poşetine koyun
8 Kalıbı sıkın
9 Kalan şekeri sıvı hale getirmek için çilek tozu kullanın ve şeker embriyosunun yüzeyinde kalıpları sıkın
10 Soğuduktan sonra, kalıptan çıkarmak için bir kazıyıcı kullanın ve pişmiş mısır nişastası serpin.
-
- yoğurt
-
- Sarımsaklı Kurutulmuş Turp
-
- Hafif Çizkek Bardağı
-
- Yeşil Soğan Sarı Croaker
-
- Frenk soğanı ile tofu derisi
-
- Sosis ve Salatalık
-
- Yumurtalı erişte çorbası
-
- Muzlu pirinç kraker lolipop
-
- Gerçek karides cipsleri kokulu ve gevrektir ve her lokması lezzetlidir.
-
- [Orijinal çıkış] Kızarmış dana eti ve beyaz turp
-
- Lahana turşusu haşlanmış balık
-
- Sosisli Pizza
