salatalık
200 g
Yardımcı maddeler: tuz, şeker, beyaz sirke, beyaz sirke Tatlı ve ekşi salatalık uygulaması 1 Salatalıkları soyduktan sonra ocak parçalarına ayırın, biraz tuz serpin ve 5 dakika turşu yapın. 2 Turşu suyunu dökün, bir yemek kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Beyaz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve tadına bakmak için 5 dakika marine edin. 4 Daha zengin bir şey istiyorsanız, doğranmış biber veya kırmızı yağ ekleyin.