Düşük glütenli un
180 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler 150 gr süt ve şeker Küçük yumuşak kekler nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın 2 Düşük glütenli un ve şeker ekleyin 3 Sonra eşit şekilde karıştırın.Bu sefer çok viskoz olduğundan karıştırma daha zor olacaktır. 4 Sonra sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın 3. adımdaki karıştırma iyiyse, süt döküldükten ve karıştırıldıktan sonra hamurda parçacık kalmadığını göreceksiniz. 5 Yağ eklemeden kısık ateşte çevirin 6 Yüzey katılaşınca ters çevirin