domuz eti
400 g
Bakteri yağı
100 gram
Çürümüş giysiler
200 g
Aksesuarlar zencefil sarımsak yeşil soğan 20g tuz 3g biber 2g hafif soya sosu 20ml susam yağı 20ml pişirme şarabı 20ml kişniş 100g Mantar yağı ve kişniş köfte tofu çorbası 1 Domuz etini köpürtün, zencefil, soğan ve sarımsak ekleyin ve kıyma 2 Kıyılmış ete tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, karabiber ve susam yağı ekleyin ve çırpın 3 Kişniş köpüğünü ekleyin ve iyice karıştırın 4 Bir tencerede suyu kaynatın, köfte ekleyin ve aşinalık için pişirin 5 Başka bir tencerede yağı ekleyin ve ısıtın 6 Sarımsak dilimleri ekleyin 7 Su ekleyin ve kaynatın 8 Çürümüş giysileri ekleyin ve sıcak 9 Köfteleri tavaya dökün