Erişte
100 gram
domates
Yarım
Yumurta
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, aroma, çok taze Domates ve yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Domatesleri ve yeşil soğanları kesin ve erişteleri uzun süre bastırın 2 Doğranmış yeşil soğanı ve domatesi soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun, tuz ve karabiber tozu ekleyin 3 Bir kase su içinde karıştırın 4 Su kaynadıktan sonra eriştelere dökün, uygun miktarda ekleyin ve tadı son derece tazedir. 5 Yumurtaları kısık ateşte çırpın veya biraz sirke gezdirin 6 Servis yaparken biraz kişniş serpin