Malzemeler
Sarı şarlatan
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, şeker, soya sosu
Kızarmış sarı şarlatan yöntemi 1 Gerekli hammadde, sarı şarlatan
2 Sarı şarlatan, iç organları çıkarın, pulları çıkarın ve yıkayın
3 Tencereye sıvı yağı koyun, sarı şarabı yağda kızartın
4 Kızarana kadar kızartın ve çıkarın
5 Tencereye biraz yağ koyun, sarımsak pullarını soteleyin, sarı şarlatan ekleyin ve biraz şarap
6 Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin
7 Doğru miktarda soya sosu koyun
8 Doğru miktarda tuz koyun
9 Doğru miktarda şeker koyun
10 Uygun miktarda su koyun ve sarı şarlatan olgunlaşana kadar pişirin
11 tavaya ve tabağa hazır
-
- Lahana Kuzu Çorbası
-
- Beyaz turp domuz eti köfte
-
- Şehriye ve Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sarımsak
-
- Ekşi ve Baharatlı Kabak
-
- Kırmızı Mantarlı Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış lotus kök kelepçesi
-
- Haşlanmış tavuk
-
- Dana köfte çorbası
-
- Ayışığı Onigiri
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış domuz eti ve lahana erişte
