Lotus kök
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, dilimlenmiş et Lotus kökü evde nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Önce et dilimlerini hazırlayın veya çiğ olarak kullanın, sadece onları pişirip kullanmam gerekiyor. 2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin. 3 adet hazırlanmış yeşil soğan 4 Tencereye sıvı yağ koyun, yağı bitince doğranmış yeşil soğanı ekleyin 5 Ardından et dilimlerini ekleyin ve kavurun. 6 Şimdi nilüfer kökü ekleyin ve kızartın. 7 Kuru olduğunu görürseniz, netleştirmek için biraz su ekleyin ama çok fazla yapmayın. Hafif soya sosunu ekleyin, koyu soya sosu çok koyu. 8 Tuz ekleyin ve kızartın 9 Tavada kızartma neredeyse bittiğinde, tencereden dışarı çıkabilir. Tencereden çıkmadan önce biraz kişniş koydum.