Malzemeler
Karides
200 g
salatalık
1 parça
Mantar
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, MSG, yemeklik şarap, şeker, 1 yeşil soğan, zencefil, 1 diş sarımsak
Mumi karides nasıl yapılır 1 Salatalıkları yıkayın, soyun ve elmas şeklinde parçalara ayırın, mantarı önceden ıslatın ve yumurtaları düzeltin.
2 Karidesleri önceden tuz, yumurta akı ve mısır nişastası ile alın, ardından yumuşatmak için sıcak yağ kullanın ve bir kenara koyun
3 Tencere yağı, kokulu soğan, zencefil, sarımsak karıştırın, salatalık ve mantar ekleyin
4 karides ekleyin
5 Şarap pişirin, yumurta ekleyin, tuz
6 MSG, biraz şeker, karıştırarak kızartın
7 Kalınlaştırmak
8 porsiyon
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Sirke nilüfer kökü dilimleri
-
- Siyah Pirinçli Hindistan Cevizli Simit
-
- Gümüş sazan kafası haşlanmış tofu-anne yemeği
-
- Geliştirilmiş Domates Clam Çorbası
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Balık Fileto
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Sosis kızarmış brokoli çubukları
-
- Kakaolu Kurabiye
-
- Yeşil Biber Yumurta
-
- Kristal köfte
-
- Longan Mısırlı Şifon Kek
