Yumurta
1 parça
ıspanak
200 g
Buğday unu
1 kase
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Turta nasıl ıspanak yapılır 1 İyi bir ıspanak seçin ve yıkayın 2 İnce doğrayın ve uygun miktarda yeşil soğanı ekleyin 3 Biraz tuz ekleyin 41 yumurtada çırpın 5 Uygun miktarda beyaz unu eleyin 6 Uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Tavayı doğru miktarda hamur haline getirin 8 Kürekle düzeltin 9 Biraz yağ serpin ve pastayı sallayın 10 Çevir 11 Makarnayı birkaç kez çevirin 12 Çift taraflı olgunluk yeterli