un
300 gram
esmer şeker
100 gram
fıstık
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda maya tozu Esmer şekerli kek pişirme yöntemi 1 Az miktarda yağ ekleyin ve fıstıkları elektrikli bir fırın tavasında hafif kömürleşene kadar kavurun. 2 Kabuğu soyun. 3 Kırıntılara yuvarlayın. 4 Esmer şeker hazırlayın 5 Öğütülmüş fıstıkları esmer şekerle karıştırın, uygun miktarda kuru un ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Erişteleri 3 saatten fazla ılık maya suyuyla fermente edin, erişteleri yoğurun ve boşaltın. Uygun boyutta ajan olarak kesin. Hamur haline getirin. 7 Hamurun yarısına esmer şeker + un + yer fıstığından yapılmış dolguyu koyun. 8 İkiye katlayın ve kapatın. 9 Elektrikli fırın tepsisine az miktarda yağ ekleyin ve şekerli keki içine koyun. 10 Her iki tarafı da kızarıncaya ve pişene kadar yaklaşık on dakika pişirin. 11 Soğumaya bırakın ve keyfini çıkarın.