Malzemeler
turp
250 gram
Domuz göbeği
160 gram
un
60 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 yeşil soğan, şeker, toz biber, tuz ve karabiber
Turplu krep nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 turp soyulmuş ve doğranmış
3 Rendelenmiş turp yumuşayana kadar 10 dakika buharda pişirilir.
4 Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin
5 Tavayı ısıtın, domuz göbeğini yağlı tortu haline getirin
6 Daha kalın bir hamur yapmak için un ve su ekleyin
7 Hamura buharda pişirilmiş kıyılmış turp, domuz göbeği ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ardından tadına göre tuz, şeker, kırmızı biber tozu ve tuz ve karabiber ekleyin
8 İyice karıştırın
9 Kızgın yağ tavası, karışık turp hamurunu bir kaşıkla tavaya koyun ve kızartın
10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- ıspanaklı Tart
-
- Kızarmış Acı Kabak
-
- Pırasa yumurta tepsisi
-
- Deniz Yosunu Kalın Yumurta Kızarmış
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Pırasa kutusu
-
- Fesleğenli sıcak erişte krep
-
- Yakut Karışık Sebze ve Yumurta Biftek
-
- Mantarlı Kaburga Pirinç
-
- Kuru Meyveli Fasulye Unlu Kek
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti ve soğan
