Qingming Cao Ba Ba - Yemeği
"Kaba çay ve hafif pirinç en besleyicidir, sade ve sade gerçek, hayattaki küçük parçaları ve parçaları kaydedin ve güzelce toplayın." Malzemeler
- Qingming Otu 50 gram
- Yapışkan pirinç unu 70 g
- Yapışkan pirinç 60 g
- Shimizu 100 gram
- Sebze yağı 10 g
- Şeker 25 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
Öğleden sonra, gezi sırasında istemeden Qingming çimenlerini buldum, gerçekten mutluyum.
-
2 Çok seçtim.
-
3 Qingming otunu yıkayın, bir tencerede kaynar suda haşlayın, çıkarın ve parlak yeşil rengini korumak için soğuk suya koyun.
-
4 Suyu sıkın, doğrayın ve miksere koyun, 100 gram su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere püre yapın.
-
5 Yapışkan pirinç unu ve yapışkan pirinç unu.
-
6 Şeker ekleyin.
-
7 Qingming çimen çamurunu pirinç şehriye kasesine dökün.
-
8 Topaklanmış bir şekil elde etmek için yemek çubuklarını kullanın.
-
9 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
10 Eşit büyüklükte hamurlara bölün.
-
11 Bir santimetre kalınlığında bir turtaya bastırın.
-
Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın (eğer derin kızartmayı seviyorsanız, daha fazla yağ ekleyin).
-
13 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
14 Yağı boşaltmak için tavayı eğin.
-
15 Fazla gresi emmek için emici bir kağıt üzerine yatırın.
-
16 Benzersiz Qingming otu kokusu, yumuşak ve lezzetli.
İpuçları
1. Su miktarı pirinç eriştesinin su emilimine göre ayarlanır. 2. Yapışkan pirinç ununun yapışkan pirinç ununa oranını zevkinize göre ayarlayın.Yumuşak yapışkan pirinç ununu seviyorsanız yapışkan pirinç unu miktarını artırabilirsiniz. Wormwood Gençlik Ligi
önceki
Gençlik Ligi
Sonraki
