Wormwood Qianqian Yoğurma Gençlik Ligi Vejetaryen - Yemeği
"Doğa bahara yeşil verir ve onu yiyeceklerin şekillendirilmesiyle de ilişkilendirir. Qingming güneş terimleri, Yangtze Nehri'nin güneyinde Qingtuan yeme geleneği vardır, Qingtuan yeşim gibi yağlı yeşildir, yapışkan, yumuşak ve hoş kokuludur. Eski günlerde insanlar atalarına gençlik gruplarıyla tapıyorlardı, ancak şimdi daha çoğu erken benimseyenler. " Malzemeler
- Taze pelin Doğru miktar
- Chixiaodou Doğru miktar
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Fasulyeleri yıkayın, gece boyunca ıslatın, elektrikli düdüklü tencereye koyun, kırmızı fasulyeler yumuşayana kadar pişirin ve kırmızı fasulye ezmesi ile ezin.
-
2 Fasulyeleri yıkayın, gece boyunca ıslatın, elektrikli düdüklü tencereye koyun, kuru fasulyeler yumuşayıncaya ve çürümeye başlayıncaya kadar pişirin ve kırmızı fasulye ezmesi ile ezin.
-
3 Tencereye bitkisel yağı koyun, kırmızı fasulye ezmesini tencereye koyun, kısık ateşte açın, şeker ve biraz tuz ekleyin ve kırmızı fasulye ezmesi yapmak için uygun bir kuruluk ve ıslaklık derecesine kadar kızartın.
-
4 Taze pelin ağacını suda haşlayın, burukluğu gidermek için biraz karbonat ekleyin. Beyazlatılmış pelin sudan geçtikten sonra püre haline getirilir.
-
5100 gram yapışkan pirinç ununa 15 gram portakal tozu ekleyin, ılık su ve pelin suyu ile karıştırın, erişteleri yoğurun ve erişte yapın.
-
625 gram kırmızı fasulye ezmesi topu yaklaşık 40 gram hamurun içine gömülür ve yuvarlanır.
-
7 Buharlı pişiriciye bir bez koyun, Qingtuan'ı buharlayıcıya koyun ve 10 dakika boyunca buharda pişirin.
-
8 Güzel ve çatlama önleyici Qingtuo'yu çıkardıktan sonra yüzeye bir kat zeytinyağı sürün.
-
9 Yumuşak ve mumlu yeşil grup hazır.
Orijinal Gençlik Ligi
önceki
Gençlik Ligi
Sonraki
