Yapışkan pirinç, çok tahıllı pirinç suya batırılır. 3 saat ıslandım, ne kadar uzun olursa o kadar iyi. Doğranmış Mor Patates
Sert ucu kesin, aksi takdirde sararken zong yapraklarını delecektir.
Kesilen ucun üçte birini içeriye katlayın
Pirinç ve doldurma ekleyin, kompakt
Alt ucunu biraz daha katlamak en iyisidir, pirinci akıtmak kolay değildir
İpi sıkın ve pirinç eksikliğinden korkmak için her yöne sarın
Bütün malzemeler bu, kırmızı fasulye ezmesi kendi kendine kaynatılır ve şekerlenen hurmalar kurutulur.