g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

deniz kulağı

3

Arpacık soğanı

1

Sarımsak

3

XO sosu

bir miktar

kırmızı biber

1 parça

2 yemek kaşığı soya sosu

XO sosunda sarımsak ezmesi ile abalone nasıl buharda pişirilir 1 Abalone kabuğunu ve eteğini bir fırça ile fırçalayın;

2 İç organları çıkarın ve temizleyin;

3 Yüzeyde çapraz bir kesim yapın;

4 Biber, yeşil soğan ve sarımsak dişlerini çıkarın;

5 Deniz kulağını bir tabağa koyun, üzerine birkaç yeşil soğan sapı koyun ve bir buharda 12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin;

6 Abalonu buharda pişirirken diş sarımsağı ezin, yeşil soğanları doğrayın, kırmızı biberleri doğrayın ve XO sosunu çıkarın;

7 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu ve kahverengi olana kadar soteleyin;

8 Soya sosunu dökün;

9 XO sosuna aktarın;

10 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın;

11 Soğan saplarını toplayın ve atın;

12 Deniz kulağının üzerine güzel bir sos dökün.

Tükürük tavuk

Kızarmış Tavuk Şeritleri

Brokoli Kök Karaciğer Ucu

Acılı alabaşlar

Sarımsaklı iki renkli lahana

Kore Buharda Pişirilmiş Çörek

Kereviz ile kızarmış nehir karidesleri

Soya Fasulyeli Buharda Pişirilmiş Taze Abalone

Mikrodalga fırın versiyonu süper detaylı işlemle çıtır susamlı omlet

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tereyağı ve karabiber ile kızarmış karides

Ev yapımı börek