Portakallı kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını alıp temiz bir kaba dökün ve yumurta sarılarını başka bir kaba koyun.
2 Yumurta beyazına üç kez beyaz şeker ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın ve tartar tozu ekleyin Yumurta beyazları sert bir şekilde köpürene kadar çırpmaya devam edin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Yumurta sarısını hazırlayın.
3 Yumurta sarısının tüm malzemelerini karıştırın ve eşit şekilde karıştırın (un için), unu ekleyin ve tamamen karışana ve toz parçacıkları kalmayana kadar karıştırmaya devam edin.
4. Yumurta akını ve yumurta sarısını üç kez karıştırın ve eşit olarak karıştırın.
5 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 190 derecede 35 dakika pişirin.
