Salatalık
1
Yumurta
2 parça
Siyah mantar
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, karabiber Salatalık ve mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Çapraz bıçakla salatalığı inç boyutunda kesin 2 Yeniden dilim 3 Bekleme 4 Mantarı önceden ıslatın 5 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve su ekleyin 6 Yağ karterine dökün 7 Altın sarısını karıştırın ve servis yapın 8 yeşil soğan ve zencefil 9 Yıkanmış mantarı dökün, biraz tuz ve karabiber ekleyin 10 Salatalığı dökün ve biraz soya sosu ekleyin 11 Karıştırdıktan sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin 12 Yükleme