Malzemeler
Siyah mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, 5 soya sosu, şeker, 1 kaşık, yemeklik şarap, yarım kaşık
Sıcak ve ekşi siyah mantar uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Siyah mantarı önceden suyla ıslatın. Tencereye temiz su dökün, su kaynadıktan sonra ıslatılmış siyah mantarı dökün ve suyu çabucak ağartın ve kullanım için kontrollü suyu çıkarın.
3 Bir çorba kaşığı eski sirke, 1/2 çorba kaşığı pişirme şarabı, biraz soya sosu, bir çorba kaşığı şeker, uygun miktarda rafine tuz dökün ve küçük bir kapta sos yapın.
4 Tencerede yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar rendelenmiş zencefil ve kırmızı biberi ekleyin.
5 Mantarı su kontrollü suyla dökün ve kızartın.
6 Hazırlanan sosla pişirin, karıştırın; rendelenmiş yeşil biberi dökün, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
7 Acı, ekşi ve lezzetli.
-
- Üzümlü Esmer Şeker Hindistan Cevizli Muffin
-
- Portakallı kek
-
- Kurabiye
-
- Pürüzsüz patates püresi
-
- Halloween örümcek kurabiyeleri
-
- Çıtır çıtır kızarmış süt
-
- Tam Buğday Peynirli Lav Ekmeği
-
- Çikolatalı lav kek
-
- Oreo Brownie
-
- Parmak bisküviler
-
- Tavuk Çorbası Bebek Sebzeleri
-
- Çikolatalı melek kek
