Teriyaki tavuk göğsü ve sebze dolması - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Karabiber tavuk göğsü, kabak, kırmızı biber, soğuk kabuklu sarımsak.
2. Kabağı daha sonra kullanmak üzere küp küp, kırmızı biberi küp şeklinde kesin.
3. Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
4. Tencereye küçük bir parça tereyağı koyun ve adam onu ısıtır.
5. Tavuk göğsü karabiber ekleyin ve orta-kısık ateşte iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6. Tavuk göğsü üzerine biraz yağ ve sirke sosu ekleyin.
7. Tavuk göğsünü ters çevirin ve her iki tarafı da orta ve küçük ateşte kızartarak altın rengi kahverengi yapmak için yaklaşık 5 dakika.
8. Tavuk göğsünü tavadan çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
9. Tencereye küçük bir parça tereyağı koyun ve kısık ateşte eritin.
10. Sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu düşük ateşte karıştırın.
11. Kabak ve kırmızı biberi ekleyin, eşit şekilde kavurun.
12. Tuz ve karabiber ekleyip orta ateşte kavurun.
13. Biraz teriyaki sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
14. Sebzeleri orta ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın.
15. Son olarak soğuk kabuğu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
16. Soğuk ten tadıldıktan sonra tencere dışına çıkabilir.
17. Kızartılmış tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin ve yemek tabağına koyun. Ardından kızarmış soğuk kabuğu ve sebzeleri ekleyin.
18. Masanın üzerinde karabiber soslu sağlıklı yiyecekler var, tadı daha da güzel!
