Erişte sosu - Yemeği
Pixian Fasulye Ezmesi 50g Soya Ezmesi 50g Tatlı Erişte Sosu 50g Susam Ezmesi 10g Beyaz Şeker 15g Xiangg Yemek Pişirme Şarabı 20g Su 50g Salata Yağı 50g Domuz Göbeği 300g Yeşil Soğan 25g Xiangg Yiyecek Zencefil 10g Xiangg Yiyecek Sarımsak Aynı yiyeceğin 5 yaprağı anason 2 biber, 5 gram defne yaprağı
1. Tüm malzemeleri hazırlayın, tavaya salata yağı ekleyin ve küçük bir ateş açın
2. Yağa yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın ve aromayı kızartın
3. Kısık ateşe devam edin, anasonlu biber yaprakları ekleyin, 2 dakika karıştırın
4. Yukarıda belirtilen yardımcı malzemeleri çıkarın ve yağı kontrol ettikten sonra atın
5. Dört çeşit sos ve şeker hazırlayın
6. Domuz göbeğini ekleyin, orta ateşte yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızartın
7. Rengi değişene kadar karıştırarak kızartın
8. Dört çeşit sos ve şeker ekleyin
9. Yaklaşık 3 dakika kızartın
10. Pişirme şarabı ve suyu ekleyin
11. Ateşi açın ve suyunu uygun şekilde toplayın
12. Tencere dışında mükemmel
Kızarmış Patlıcan
önceki
Kızarmış Tavuk Baget
Sonraki
