Malzemeler
Beyaz turp
1 parça
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: tuz, nişasta, karabiber, zencefil, tavuk özü, susam yağı, susam yağı
Beyaz turp suyu yöntemi 1 Beyaz turpu soyun, yıkayın ve yelpaze şeklinde dilimler halinde kesin; şekil isteğe bağlı olabilir ve bir ocakta kesilebilir;
2 Yağsız domuz etini şeritler veya dilimler halinde kesin;
3 Domuz etine tuz ekleyin;
4 Nişasta, susam yağı, uygun miktarda suyu karıştırın ve iyice karıştırın;
5 Tencereyi ateşe koyun ve içine temiz su dökün;
6 Uygun miktarda biber ekleyin;
7 Biraz doğranmış zencefil koyun;
8 Dilimlenmiş turp ekleyin, tuz ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın;
9 Marine edilmiş domuz etini yemek çubukları ile tencereye koyun; unutmayın: hepsini tencereye dökmeyin, çorbayı karıştırmayın.
10 Tüm domuz etini tencereye koyun ve domuzun rengi değişene kadar pişirin;
11 Tüm malzemeler piştikten sonra tavuk özü ekleyin;
12 Isıyı kapatın ve tencereyi yükseltin.
-
- Sütlü Mısır Şurubu
-
- Domuz yağı kalıntısı ile kızarmış tatlı patates yaprakları
-
- Kızarmış yem
-
- Melaleuca
-
- Dört Hazine Congee
-
- Kaya Şekerli Haşlanmış Papaya
-
- Kore Baharatlı Soslu Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Petrol Handi Deniz Salatalık#BURADAN TAZE BAŞLAR#
-
- Kıyılmış lahana
-
- Canlandırıcı Beş Kenarlı Ay Pastası
