Malzemeler
un
300 gram
Takviyeler, kırmızı hurmalar, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda susam, beyaz şeker, doğru miktarda
Hünnap çöreği nasıl yapılır 1 Çözünmesi için ılık suya kabartma tozu ekleyin, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ekleyin
2 Bir leğene koyun ve iki katına çıkıncaya kadar mayalanmasına izin verin
3 Kırmızı hurmaları bir gecede ıslatın. Kırmızı hurmalarım biraz fazla kuru
4 Fermente hamuru birkaç top halinde bölün, bir top alın ve yuvarlak bir cilde yuvarlayın ve resimde gösterildiği gibi kenarları küçük şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.
5 Üç küçük şeritten oluşan bir grup yapın ve sıkıca sıkıştırın. Daha iyi görünmesi için fazla yüzeyi kırpmak için küçük makas kullanın
6 Bir parça hamur alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın
7 Bir bölüm alın ve kırmızı hurmaları sarın
8 Gösterildiği gibi bir daire içine yerleştirin
9 Bir hamur daha alın ve uzun şeritler halinde açın
10 Katlayın, içine eşit olarak beş kırmızı hurma koyun, birbirine bağlı hamuru sıkıştırın
11 Resimde gösterilen şekle tekrar sarın
12 Hazırlandıktan sonra suyu bir tencerede kaynatın, sepete koyun ve on iki dakika buharda pişirin. Buharlamadan sonra kapağı kaldırmayın, çökmeyi önlemek için üç veya dört dakika pişirin
13 Buharlamadan sonra böyle görünüyor
14 Diğeri diğerleriyle aynıdır, ancak ortadaki farklıdır.Bir parça hamur alın ve susamlı şeker dolgulu bir ambalajın içinde yoğurun.
15 Ağzı kapattıktan sonra küçük bir makasla küçük sakalları kesin ve üzerine dairesel desenler bastırın
16 Kestikten sonra ortasına kırmızı bir hurma koyun, tencerede su kaynatın, kaynattıktan sonra bambu sepete koyun ve 12 dakika buharda pişirin. Buharlamadan sonra kapağı kaldırmayın, çökmeyi önlemek için üç veya dört dakika pişirin
17 Bu uzun bir şerit, bir örgü gibi beş tarih sarılmış. Steam'in yanına koy
18 İkinci buğulama böyledir
-
- Çam mantarı ile haşlanmış kuzu eti
-
- Yumurta Çiçeği Yosun Çorbası
-
- Turşu Biberli Tofu Dolması
-
- Lahana turşusu ve beyaz et güveç
-
- Kırmızı Fasulye Üzümlü Tahıllı Ekmek
-
- Aberdeen zencefilli kaburga güveç
-
- Soya sütü
-
- Soslu Kızarmış Marul
-
- Ananas kızarmış domuz eti
-
- Rezene Domuz Börek
-
- Tavada marul ile kızartılmış taraklı domuz eti
-
- Taze ve çıtır bambu filizleri
