Marul
200 g
Mantar
200 g
fıstık
100 gram
Arpacık
50 gram
Sarımsak doğranmış biber sosu
2 kaşık
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı su basması suyu, 0,5 yemek kaşığı şeker, 0,3 yemek kaşığı tuz, 0,2 yemek kaşığı MSG Taze ve çıtır bambu filizleri nasıl yapılır 1 Çiğ mantarı hazırlayın, marulu soyun, yıkayın, fıstıkları kızartın ve bir kenara koyun 2 Marul dilimleri, mutfak eşyaları ile ince şeritler halinde 3 Mantar ıslatılır ve temizlenir, kaynar suda haşlanır ve suyu tahliye etmek için hemen bir süre soğuk suya batırılır. 4 Mantar, soyulmuş fıstık, doğranmış arpacık soğanı, kıyılmış sarımsak ve acı biber sosu Suyla tıkanmış suyu, tuzu, şekeri ve MSG'yi kaba koyun ve iyice karıştırın. 5 Marul şeritlerinin bir ucu üçgen şeklinde katlanır ve tabağa yerleştirilir. 6 Lezzetli garnitürleri hassas bir tabakta karıştırın 7 Çıtır çıtır ve lezzetli soğuk yemekler yemek çok mutlu 8 Çok romantik yan yemekler yemek istemiyorum 9 Sevdiklerinizle paylaşmaya uygun çok lezzetli bir yemek var 10 Taze, hoş kokulu ve çıtır bambu filizleri, arkadaşlarla ziyafet ve toplantılar için uygun lezzetli bir yemek 11 Bir tabak yedikten sonra yeterince yemedim ve bir tane daha yememi istedim, çok lezzetli.