Malzemeleri önceden hazırlayın, domuz göbeğini patates ve havuç ile kesin, dilim zencefil ve sarımsak
Domuz göbeğini bir tencereye soğuk su altına koyun, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve biberi çıkarmak için biberin bir kısmını ekleyin ve yüksek ateşte
Kan köpüğünü yağlayın ve çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.
Yapışmaz tavayı yağ koymadan ısıtın ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar karıştırın.
Domuz eti ve tencerede kalan yağı çıkarın, kaya şekerini ekleyin ve şeker rengini kızartın.
Domuz göbeğini ve şekeri ekleyin, ardından dilimlenmiş zencefil ve sarımsağı, yarım kaşık fasulye ezmesini ekleyin ve baharatlarla eşit şekilde karıştırın.
Domuz etinin göbeğini örtmek için kaynar suya dökün, ardından iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 35 dakika pişirin (kaynatmamaya dikkat edin)
Kapağı açın, patates ve havuç ekleyin ve 10 dakika pişirin
Bitti! ! ! Süper yemek! ! ! Çok lezzetli! ! ! Kardeşler, bir deneyin! ! !