Mapo tofu bitti ve paket servisi kaldırmak istiyor - Yemeği
Tofuyu küçük parçalara ayırın ve güney tofuyu veya kuzey tofuyu kullanın. Çok zor olmadığı sürece kişisel tercihinize bağlı olduğunu düşünüyorum. Sağ üst köşeden saat yönünde: dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil, daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğan ve darı. Doubanjiangseafood soya sosu şeker, küçük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. Küçük bir parça baharatlı güveç tabanı kesin, Chongqing Qiaotou kullandım, büyük bir parça N kez kullanılabilir.
Kıyma hazır, donmuşsa önceden eritilmesi gerekiyor Nemi emmesi için mutfak kağıdı kullanın. Ben şahsen sığır eti severim, bu yüzden burada kıyma kullanılır.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri ekleyin ve orta ateşte soteleyin. Ateş çok büyükse siyah top elde etmek kolaydır.
Biber kokulandıktan sonra yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
Kıyma ekleyin, karıştırın, balıkları çıkarmak için şarap ekleyin. Su ekleyin, güveç dibi ekleyin, fasulye ezmesi, soya sosu ve şekeri ekleyin, karıştırın.
Çorba ruhun uyuşukluğunu gösterdiğinde tofu ekleyin. Endişelenmemeye dikkat edin, çorbanın tadı tuzlu olmak için küçük bir kaşık kullanın çünkü çorbanın sonunda toplanması gerekir, bu yüzden çok tuzlu olmamalıdır. Şeker eklemek, bireysel tada bağlı olarak tazeliği artırabilir.
Tofunun kırılmamasını ve tadına göre haşlanmamasını sağlamak için hafifçe karıştırın.
Baharatlı darı ekleyin, karıştırın, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin ve eşit şekilde kaplayın. O zaman onu pottan çıkarabilirsin!
Bir tabağa koyun, sıcak pirinçle eşleştirin, üzerine yeşil soğan serpin ve başlayabilirsiniz!
Bibimbap gerçekten güzel kokulu.
