Karidesler
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Karides nasıl sirke yapılır 1 Satın alınan karidesleri bir leğene koyun ve suyla yıkayın 2 Tencereyi ısıtın, sadece biraz yağ ekleyin 3 Karidesleri koyun, karidesler canlıdır ve yakında kırmızıya döneceklerdir. 4 Hazırlanan malzemeleri ekleyebilmek için kızartın 5 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kesin ve tencereye koyun 6 Biraz sirke ekleyin, yaklaşık bir çorba kaşığı yeterli 71/2 yemek kaşığı şeker 8 Bir süre karıştırın ve umami pişirilebilir