Mantar ve Yam Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Çin yer elması qi'yi besler, kasları ve dalağı güçlendirir, agarik kanı canlandırır, akciğerleri ve bağırsakları besler. Sağlıklı ve lezzetli bir çorbada iki çeşit lezzet ve kaburga birlikte kaynatılır. tatlı patates 100 gram Su saç mantarı 50 gram Çorba kemiği 650 g Arpacık soğanı 3 adet zencefil 2 tablet Wolfberry bir miktar tuz 8 g Su 800 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
Adım 2
Çorba kemiklerini kaynar suda haşlayın, 3 dakika kaynatın ve sonra çıkarın.
Aşama 3
İpliği soyun ve parçalara ayırın.
4. adım
Çorba kemiklerini, tatlı patatesleri, su mantarını, taze soğanları ve zencefili düdüklü tencereye koyun ve 800 gr su ekleyin.
Adım 5
İç tencereyi düdüklü tencereye koyun, malzeme olarak pirzola seçin ve çorbayı 45 dakika pişirin.
6. Adım
Haşlanmış pirzola çorbasını tuzla terbiye edin, bir çorba kasesine koyun, goji meyveleri ve doğranmış yeşil soğan serpin ve tadını çıkarın.
