1. Salatalıklar önceden buzdolabında soğutulur
2. Salatalığı soyun
3. Kesmeye devam etmek için bir soyma bıçağı kullanın ve salatalık parçalarını tabağa koyun; Salatalık eti nispeten yumuşaktır, bu nedenle parçalara ayırın ve sonrası için saklayın.
4. Beyaz sirkenin bala oranı 2: 1'dir, iyice karıştırmak için küçük bir yarım kaşık tuz ekleyin, salatalık parçalarını dökün ve iyice karıştırın.
5. Salatalığın yumuşak ve gevrek olmaması için sosu önceden karıştırın. Yan tarafa koyabilirsiniz, yemeniz ve karıştırmanız tavsiye edilir.