Pat salatalık - Yemeği
Salatalık 1 kök eşdeğer gıda, darı biber 3 adet sarımsak, 3 eşdeğer gram yemek tuzu uygun miktarda sirke 1 çay kaşığı eşdeğer gıda hafif soya sosu 2 yemek kaşığı su uygun miktarda
1. Bir salatalığı yıkayıp kenara koyun (teyzemin sebze bahçesinde yetişen taze salatalıklar şimdi toplanıyor!)
2. Salatalığı parçalamak için bir bıçak kullanın ve ortasından kesin.
3. Daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4. Kesilmiş salatalığı bir kaseye koyun, 3 parça sarımsağı kesin ve kaseye serpin.
5. Biraz daha tuz serpin.
6. Ardından bir kaşık sirke dökün.
7. İki kaşık hafif soya sosunu dökün.
8. Üç tane darı biberi daha kesin ve bir kaseye serpin, biraz su ekleyin ve baharatları yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
9. Karışık salatalıkları tabağa koyun ve servis yapın.
Tuzlu Ördek Kanatları
önceki
Mor Patates Püresi
Sonraki
