Zümrüt Salatalık Dürüm - Yemeği
Salatalık Her gıdanın gramı başına 1 kök sarımsak gıdına 10 gram darı baharatlı 2 yemeklik yağ 10 g tuz 1 gram soya sosu 10 g balzamik sirke gıdanın gramı başına 5 g şeker gıdına 1 gram şeker
1. Ana malzemeler: Salatalıklar 10 dakika 1 yemek kaşığı tuz ve kabartma tozu (içindekiler listesinin dışındaki miktar) ile ıslatılır.
2. Daha sonra kullanmak üzere doğranmış baharatlı darı.
3. Sarımsağı püre haline getirin ve küçük bir kaseye koyun.
4. Yıkanmış salatalığı ince dilimler halinde kazımak için bir soyma bıçağı kullanın.
5. Tek tip bir rulo şekline getirin.
6. Daha dar olanları süslemek için sarılıp bir süre 2 bölüme kesilebilir.
7. Benzer aralıklarla plakaya koyun.
8. Yağı tencereye dökün ve yüksek ateşte ısıtın.
9. Sarımsak darı baharatlı kaseye dökün.
10. Tuz, hafif soya sosu, balzamik sirke ve şeker ekleyin.
11. Sadece salatalık rulolarının üzerine dökün.
Soğuk lahana
önceki
Soğuk Soslu Baharatlı Patlıcan
Sonraki
