Patates parçaları - Yemeği
1. Patatesleri hazırlayın, soyun ve havuçların yarısını bir kenara koyun.
2. Patatesleri doğrayın.
3. Üç defadan fazla durulayın.
4. Havucu eğik bir bıçakla dilimleyin.
5. Tekrar parçalayın ve bir kenara koyun.
6. Arpacık soğanı istediğiniz kadar temizleyin.
7. Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
8. Yarım tencere kaynar suyu kaynatın.
9. Kesilmiş patates parçalarını ekleyin ve yaklaşık 30 saniye haşlayın.
10. Beyazlatılmış patates parçalarını çıkarın ve soğuk su kullanın.
11. Yıkanmış patates parçalarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
12. Patates parçalarını daha büyük bir kaba koyun.
13. Dilimlenmiş havuçları koyun.
14. Arpacık soğanı koyun.
15. bir kaşık tuz
16.1 / 2 kaşık beş baharat tozu.
17.3 yemek kaşığı eski sirke.
18.1 yemek kaşığı hafif soya sosu.
19. Bir kaşık şeker.
20. Tencereyi kaldırın ve yağı içene kadar ısıtın.
21. Baharatın üzerine dikenli, yüksek sıcaklıkta yağ dökülür, kalın duman yükselir.
22. İyice karıştırın ve yiyin.
23. Bitmiş resim.
