Lahana
200 g
Domuz göbeği
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, şeker ve şeker Lahana ile domuz eti nasıl pişirilir 1 Büyük lahanayı yıkayın ve elle küçük parçalara ayırın. 2 Domuz göbeğini yıkayın ve suyu boşaltın 3 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin 4 Yağ kısmını kullanmak için ince ipek şeklinde ayrı ayrı kesin 5 Bir tavada yağı ısıtın, yağı ekleyin ve güzel kokulana kadar 6 Yağ bitene ve yağda kızartılana kadar karıştırın. 7 Yağsız eti dökün ve birlikte kızartın 8 Tat vermek için biraz koyu soya sosu ekleyin 9 Lahanayı ekleyin ve kavurun 10 Renklendirmek için biraz eski soya sosu ekleyin 11 Tatmak için biraz tuz ekleyin 12 Tazeliği artırmak için uygun miktarda şeker ekleyin 13 Lahanayı yarı pişene ve yumuşayana kadar kızartın 14 Aromayı arttırmak için uygun miktarda eski sirke dökün 15 Tencereden hızlı kızartma