Ballı Kırmızı Fasulye Tostu - Yemeği

Yüksek glütenli un 270 gram süt tozu 15 gram Tereyağı 20 gram Yumurta sıvısı 15 gram şeker 40 gram Yüksek şeker toleranslı maya 3 gram Süt 150 gram tuz 4 gram Ballı fasulye Doğru miktar
  • Yağı küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın.

  • Un, süt tozu, tuz, şeker, iyice karıştırın

  • Süt ve yumurta sıvısı ekleyin. Maya

  • Erişteleri yoğurmak için pişirme makinesini açın, kalın filmi yoğurun ve ardından tereyağını ekleyin.

  • Tam genişleme aşamasına kadar yoğurun, hamuru film gibi görünecek şekilde uzatın.

  • Hafifçe yuvarlak, bir leğene koyun ve plastik sargı ile mayalayın.

  • Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin.

  • Yormak için yavaşça açın.

  • Üç kat katlayın, açın ve üç katlayın

  • Streç film ile örtün ve 15 dakika dinlenin.

  • Sonra dört parçaya bölün. Ayrıca üç bölüme ayrılabilir.

  • Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın, üzerine ballı kırmızı fasulye serpin ve yuvarlayın.

  • Sırayla dört tane yapın ve fermantasyonu başlatmak için tost kutusuna koyun.

  • Tam 8 dakika fermente edin. Fırını önceden ısıtın ve yüzeyine biraz su sisi püskürtün. Fırın, 180 derece, yukarı ve aşağı, 40 dakika.

  • Çıkarın ve soğuması için bir kurutma rafına koyun.

  • dilim. Bol kırmızı fasulye.

  • Resim tamamlandı.

  • Kız arkadaşlar yırtık tost sever
    önceki
    Muzlu Tost
    Sonraki
    Deprem tostu
    Peynirli Biber Tuzlu Tost
    Süper yumuşak beyaz tost
    Süper yumuşak, sıcak kepekli tost (bir kalorili 1450 kcal, iki 450g kalıp)
    Süper başarılı hindistan cevizli tost
    Pink Dragon Meyveli Tam Buğday Tostu
    Yağsız şekersiz sütlü simit
    Kore usulü sandviç: sebzeli kiş sosisle buluştuğunda
    Kepekli tost (siyah ve beyaz tereyağlı versiyon)
    Shaanxi Bisküvi Fırın Sürümü
    Fermente buz tohumu tostu
    Tarçınlı Elmalı Tost (tek seferlik fermantasyon)
    To Top