Yumurta akı ve sarısı ayırma
Resimdeki sert durumu yenmek için yumurta beyazı ve şeker ekleyin, sadece kancayı çekin
Çırpılmış yumurta beyazlarını tostun üzerine yayın, kenarlarına eşit olarak yayın
Yumurta sarısını tostun ortasına koyun, fırını 140 ° C'de orta katman için yaklaşık 15 dakika önceden ısıtın.