pirzola
750 g
Takviyeler: şeker, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, yıldız anason, biber, yeşil soğan, zencefil, tarçın Pirzola nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve parçalar halinde kesin 2 Tencerede su kaynatın, kaburgaları tencereye koyun ve kan köpüğünü çıkarmak için bir süre pişirin 3 Yağı bir tavada ısıtın, şeker ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın, ardından kaburgaları dökün ve karıştırın 4 Kaburgalar eşit şekilde renklendirildikten sonra, yıldız anason, biber, yeşil soğan, zencefil, soya sosu ve uygun miktarda suyu tencereye karıştırın, üzerini kapatın ve çorba temizlenene kadar pişirin.