Kış kavunu
400 g
Kurutulmuş ahtapot
Sadece 2
fıstık
50 gram
Domuz omurgası
300 gram
Ek tuz Kış kavunu ahtapot salma çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kurutulmuş ahtapotu yumuşayana kadar yaklaşık bir saat suda bekletin. 3 Fıstıkları ıslatın 4 Islatılmış ahtapotu kesin 5 Herhangi bir köpüğü çıkarmak için domuz omurgasını ve ahtapotu haşlayın 6 Tencereye yaklaşık 2000 ml su ekleyin, kemik, ahtapot ve fıstık ekleyin 7 Ateş kaynadıktan sonra köpüğü süzün 8 Kış kavunu yıkayın, kabuğunu bırakın ve büyük parçalar halinde kesin. 9 Tencereye kış kavunu ekleyin ve bir saat pişirin 10 Son olarak çorbayı içmek için tuz ekleyin