Malzemeler
Tavuk ayağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 4 gr, sarımsak, 6 gr, biber, 2 gr, defne yaprağı, 2 gr, hafif soya sosu, 6 gr, soya sosu, 4 gr, yıldız anason, 3 gr, kuru biber
Baharatlı tavuk ayağı 1. Tavuk ayaklarını çözdürün, tırnaklarını çıkarın ve 2 parçaya bölün
2. Tencereye su koyun, kaynatın, suyu kaynatmak için tavuk ayaklarını ekleyin, akan su ile çıkarıp durulayın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın
3 dilimlenmiş zencefil, dilimlenmiş sarımsak
4. Yağı bir tencerede ısıtın, sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Defne yaprağı, Çin biberi, kuru kırmızı biber ve yıldız anasonu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
6 Uygun miktarda su ekleyin
7 Koyu soya sosunu, hafif soya sosunu ekleyin, biraz tuz ekleyin
8 Hazırlanan tavuk ayaklarını koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yumuşak ve mumsu dereceyi beğenene kadar pişirin.
9 Sonunda yangın toplanabilir
10 yemek yiyelim
-
- Soğan ve Patatesli Dilimlenmiş Domuz Eti
-
- Arpa ve Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Matcha köpüklü kek rulosu
-
- Ispanak yuva yumurtası
-
- Dou Zong
-
- Whirlwind Çikolatalı Pound Kek
-
- Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget # buradan taze #
-
- Tempe ile marul
-
- Beş Parmaklı, Şeftali, Poria, Coix ve Domuz Ayağı Çorbası
-
- Domuz eti ve sebze lapası
-
- Köri Tavuklu Patates
-
- Baicui Happy Baking Esmer Şekerli Tarçınlı Çelenk Ekmek
