Keçiboynuzu
200 g
et
100 gram
erişte
250 g
Aksesuarlar: birkaç diş sarımsak, 1 yeşil acı biber, biraz biber, tuz, biraz yağ, biraz hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda biber Fasulye ile kavrulmuş erişte 1 Fasulyeleri dilimlere ayırın Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 et 3 sarımsak, doğranmış yeşil biber 4 Yağı sıcak bir tavaya koyun, biber, yeşil biber, sarımsak ekleyin ve soteleyin 5 Et, tuz, karabiber, hafif soya sosu ekleyin, karıştırın 6 Sote ettikten sonra fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ılık su dökün 7 Erişteleri fasulyelerin üzerine serpin, bir kapak ekleyin ve sos kuruyana ve erişte iyice pişene kadar pişirin ~ 8 Bitmiş ürün: Biraz tuz serpin, hafif soya sosu ekleyin ve erişteleri haşlayın