Malzemeler
Fushou Balık
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beyaz şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, biber, karabiber
Fushou balığı nasıl buharda pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Önce Fushou balığını yıkayın ve iç organlarını çıkarın, ardından balığın üzerinde bir bıçak kullanın.
3 Zencefili yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
4 Yeşil soğanı ve zencefili balıkların dilimine koyun.
5 Balıkları bir kaseye koyun, tuz, beyaz şarap, karabiber ekleyin ve 5 dakika marine edin.
6 Kaynatmak için buharlayıcıya su koyun. Balıkları ekleyin, yüksek ateşte 7 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin.
7 Balıkları çıkarın, çorbayı dökün, zencefil ve yeşil soğanı çıkarın. Biraz haşlanmış balık soya sosu dökün.
8 Balığı yeşil soğan, zencefil ve kişnişle servis edin.
9 Yağı bir tavada ısıtın, karabiberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
10 Balığın üzerine kızgın yağ dökün.
-
- Buğday Kulak Çöreği
-
- Gizli Kurutulmuş Sığır Eti
-
- Ateşli dondurma
-
- Kızarmış sazan
-
- Baharatlı patates dilimleri
-
- Amerikan Ginseng Tavuk Çorbası
-
- Siyah fasulyeli hardal
-
- Kereviz Yumurtalı Şehriye Mantı
-
- Çeşitli tofu
-
- Baharatlı Karabiber Kürdan Et
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Kıyılmış Biber Lahana
