Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
130 g
Şeker
50 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve suya çevirmeden yumuşatın 2 Yumuşatılmış tereyağına şeker ekleyin, iyice karıştırın ve 3 Bir yumurta ekleyin ve çırpmaya devam edin 4 Düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırın, unun glüten olmasını sağlama 5 Karışık hamur 6 Büyük bir biye ağzı seçin ve erişteleri krema poşetine koyun 7 Yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve aralarında biraz boşluk bırakarak istediğiniz bir desene sıkın. 8 Fırını önceden 170 ° C'ye ısıtın ve ortada 20 dakika 150 ° C'ye düşürün