Saury Tofu - Yemeği
"Saury uzun, dar bir gövdeye sahip, kenarları ince ve keskin bir bıçak gibi görünüyor. Yumuşak etli gümüşi beyaz ama birçok kıllı kemik mahmuz. Saury, dalağı ve karaciğeri canlandırabilen doğal protein, doymamış yağ asitleri ve magnezyum içerir.Eti lezzetli, yağlı ancak yağlı değildir ve hafif bir kokuya sahiptir. " Malzemeler
- Chaohu Saury 300 gram
- soya peyniri Doğru miktar
- Acı biber Biber
- Zencefil Doğru miktar
- Biber Biber
- Balık kokusu Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tofuyu bir tabağa koyun ve biraz tuz serpin.
-
Tofunun üzerine 2 saury koyun, biber, acı biber ve zencefil serpin.
-
3 Hafif soya sosu, pişirme şarabı ve sirke sosunu eşit miktarda salamura dökün.
-
4 Buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharlayın.
Sichuan parfümlü balık
önceki
