Kırmızı Hurmalı ve Deniz Hıyarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası [Miele Buharlı Pişirici] - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın. Tarakları yumuşatmak için yarım kase suya batırın. Kurt üzümü ve kırmızı hurmaları yıkayın. Tavuğun göğüs boşluğundaki iç organlar iyice temizlenmelidir.
Deniz hıyarını ikiye bölün, bağırsakları çıkarın ve yıkayın.
Deniz hıyarını ve arpacık soğanı buharda pişirme kabına koyun.
Deniz salatalıklarını 90 derece buharlı fırında 3 dakika kaynatın. Daha sonra kullanmak üzere deniz hıyarını çıkarın.
Tüm malzemeleri çorba kabına koyun ve ıslatılmış tarak suyunu çorba kabına dökün. Tavuğun tamamı kaplanana kadar tencereyi suyla doldurun.
Çorba kabı kapaksız 2 saat 100 derecede pişirilir.
Çorba kabını 2 saat sonra çıkarın. Yüzeyde yüzen kırmızı hurmalar ve kurt meyveleri Yeni Yıl neşesiyle dolu!
Deniz tarağının tazeliği, kırmızı hurmanın ve kurt çiçeğinin tatlılığı, bütün tavuğun özüyle harmanlanır, tadı zengindir ve tuzsuz çok lezzetlidir! Zengin ve sağlıklı tavuk çorbası çocuklar ve yaşlılar için uygundur!
