Fırın yok, tarifi ayarla, bir yöntem daha var, mikrodalga fırın ve buharlı pişirici lezzetli kekler yapabilir - Yemeği
Düzeltilmiş formül Yumurta 5 Şeker 100 gr, 30 gr yumurta sarısı salçası, 70 gr yumurta akı sıvı yağ 10 gram yoğurt 100 gram Limon Birkaç damla tuz 1 g Kek unu 180 gram Süt 45 gram
Yumurtaları ayırın, yumurta akına biraz limon suyu ve bir kaşık dolusu tuz sıkın.
Yumurta sarısına yağ, yoğurt, şeker, kek unu koyun ve iyice karıştırın.
Yumurta akı iyice dövülmüş
Çırpılmış yumurta akını ve yumurta sarısını daire çizmeden eşit şekilde karıştırın.
Hamuru kalıba koyun, konveksiyonlu fırına koyun ve 18 dakika pişirin.Farklı ekipmanlardan dolayı, zaman kek oluşturma hızına bağlıdır. Evde konveksiyonlu fırınınız veya fırınınız yoksa su kaynadıktan sonra 30 dakika buharda pişirip 10 dakika daha pişirin. Açın ve ters çevirin.
Bitti.
Parçalara bölünür, tadı yumuşak ve lezzetlidir.
